Ricette
25 juil. 2025
Insalata di riso con fagioli neri e avocado
Un’insalata di riso fresca e piena di carattere, con riso Rubinum, fagioli neri, avocado e lime. Un piatto vegetariano completo, colorato e ideale per l’estate.
10 juil. 2025
Riso con polpo e patate
Un risotto cremoso e profondo, nato dal desiderio di non sprecare nulla: il brodo del polpo diventa protagonista in un piatto che unisce mare e terra con eleganza.
27 juin 2025
Insalata di riso con salmone affumicato e capperi
Leggera, colorata e piena di gusto, l’insalata di riso con salmone affumicato e capperi è il piatto perfetto per i tuoi pranzi d’estate. Scoprila ora!
21 mai 2025
Risotto con punte tenere di ortiche
Un risotto che celebra la semplicità e la freschezza delle ortiche, portando in cucina un sapore autentico e sorprend...
7 mai 2025
Risotto ai peperoni e guanciale
Il Risotto ai peperoni e guanciale è un piatto che unisce dolcezza e croccantezza per un'esplosione di sapori autentici. Scopri la ricetta con il Riso Carnaroli Classico!
24 avr. 2025
Risotto agli spinaci
Il Risotto agli spinaci è un trionfo di semplicità e gusto. Con pochi ingredienti di qualità, questa ricetta celebra l'eleganza della cucina italiana, offrendo un piatto cremoso e raffinato, perfetto per un pranzo leggero o una cena speciale.
9 avr. 2025
Riz cantonais
Découvrez comment préparer un délicieux riz cantonais avec notre riz Apollo : une recette simple et parfumée, parfaite pour apporter une touche d'Orient à la table.
19 mars 2025
Risotto au safran
Le riz Carnaroli Classico, une variété prisée idéale pour les plats crémeux, est le protagoniste de cette recette traditionnelle qui allie la saveur unique du safran à la délicatesse de la moelle de bœuf. Parfait pour les déjeuners élégants ou les dîners spéciaux, le risotto est préparé en faisant griller le riz, en ajoutant du bouillon de viande et du safran, et en terminant avec du parmesan pour un goût irrésistible.
2 août 2024
Risotto crémeux de courgettes et feta
Découvrez la recette du délicieux risotto crémeux aux courgettes et feta , réalisé avec le très prisé Riz Carnaroli Classique . Un plat simple mais raffiné, qui allie la fraîcheur des courgettes à l'onctuosité de la feta, idéal pour un déjeuner rapide ou un dîner léger. Parfait pour toute occasion !
18 juil. 2024
Rubinum Tzatziki : un plat frais et savoureux
Avez-vous déjà essayé le riz Rubinum avec du yaourt et des tomates cerises ? C'est un plat d'été simple et délicieux, parfait pour un déjeuner rapide ou un dîner léger. Enrichi de tomates datterini et de concombres, c'est une véritable explosion de saveurs fraîches.
10 nov. 2022
La recette du risotto aux cèpes avec notre risotto préparé
Le risotto aux cèpes est peut-être l’un des plats les plus emblématiques de la saison automnale. Combien de fois p...
14 oct. 2022
La recette du risotto au radicchio avec notre risotto préparé
Le risotto au radicchio est un plat classique d'automne : enveloppant, savoureux et facile à préparer, l'ingrédient ...