Ricette
10 nov. 2022
La recette du risotto aux cèpes avec notre risotto préparé
Le risotto aux cèpes est peut-être l’un des plats les plus emblématiques de la saison automnale. Combien de fois p...
14 oct. 2022
La recette du risotto au radicchio avec notre risotto préparé
Le risotto au radicchio est un plat classique d'automne : enveloppant, savoureux et facile à préparer, l'ingrédient ...
5 juil. 2022
Un classique intemporel : la recette d'une salade de riz unique
Qui a dit que la salade de riz était un plat triste ? Préparée avec des ingrédients de qualité, elle peut être une t...
5 juil. 2022
La recette du Poké Bowl
Qu’est-ce que le Poké Bowl ? Vous avez sûrement entendu parler ces derniers temps du pokè, un plat typique de la c...
22 sept. 2021
Risotto du fromager aux notes d'automne
Ingrédients pour 3 personnes
240 g de riz Carnaroli
40g d'échalotes
60g de beurre au lait cru d'Alto Elvo
...
9 sept. 2021
Tarte au riz et à la ricotta aux cornalines au sirop
Ingrédients pour 6 personnes
140g de riz
500 de lait
100g de sucre
200g de ricotta
3 œufs moyens
Lique...