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Bienvenue à laBalocchina

Bienvenue à notre magasin en ligne. Vous ne trouverez ici que du riz de qualité, cultivé dans le Piémont depuis trois générations, conditionné dans des emballages 100% sans plastique.

Conçu pour ceux qui, comme vous, aiment valoriser chaque expérience en cuisine.

Durabilité

Le premier riz 100% sans plastique

Territoire

Cultivé dans le Piémont depuis 1930

Innovation

Emballé dans un emballage unique

À propos de nous

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Riso nel mondo: una coltivazione globale di un chicco universale

Il riso è uno dei cereali più coltivati al mondo, presente in 165 milioni di ettari. Scopri perché è così importante globalmente e il ruolo chiave dell’Italia.

Risotto alla milanese

Il riso Carnaroli Classico, pregiata varietà ideale per piatti cremosi, è protagonista di questa ricetta tradizionale che combina il sapore unico dello zafferano con la delicatezza del midollo di bue. Perfetto per pranzi raffinati o cene speciali, il risotto si prepara tostando il riso, aggiungendo brodo di carne e zafferano, e completando con parmigiano per un gusto irresistibile.
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