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Ricette

2 ago 2024

Risotto cremoso alle zucchine e feta

Scopri la ricetta del delizioso Risotto cremoso alle zucchine e feta, realizzato con il pregiato Riso Carnaroli Classico. Un piatto semplice ma raffinato, che unisce la freschezza delle zucchine alla cremosità della feta, ideale per un pranzo veloce o una cena leggera. Perfetto per ogni occasione!

18 lug 2024

Rubinum Tzatziki: un piatto fresco e gustoso

Hai mai provato il riso Rubinum con yogurt e pomodorini? È un piatto estivo semplice e delizioso, perfetto per un pranzo veloce o una cena leggera. Arricchito da pomodori datterini e cetrioli, è una vera esplosione di sapori freschi.

22 set 2021

Risotto del casaro ai sentori d’autunno

Ingrendienti per 3 persone 240 g di riso Carnaroli 40g di scalogno 60g di burro a latte crudo dell’alto Elvo 90g di ...

9 set 2021

Tortino di riso e ricotta con corniole sciroppate

Ingredienti per 6 persone 140g di riso 500 di latte 100g di zucchero 200g di ricotta 3 uova medie Liquore o aromi a ...
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