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Benvenuto su laBalocchina

Benvenuto nel nostro shop online. Qui troverai soltanto riso di qualità, coltivato in Piemonte da tre generazioni, confezionato in packaging Eco-friendly.

Pensato per chi, come te, ama dare valore a ogni esperienza in cucina.

Sostenibilità

Il primo riso Eco-friendly

Territorio

Coltivato in Piemonte dal 1930

Innovazione

Confezionato in packaging unici

Dicono di noi

Blog

Riso con polpo e patate

Un risotto cremoso e profondo, nato dal desiderio di non sprecare nulla: il brodo del polpo diventa protagonista in un piatto che unisce mare e terra con eleganza.

Come conservare al meglio il nostro riso

Conservare correttamente il riso è essenziale per preservarne qualità e sicurezza. Questo articolo fornisce consigli pratici per evitare infestazioni e deterioramenti, mantenendolo fresco anche in ambienti umidi grazie a tecniche come l’uso del congelatore e delle confezioni sottovuoto.
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