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Rubinum Tzatziki: un piatto fresco e gustoso

Rubinum Tzatziki: un piatto fresco e gustoso

Il riso Rubinum è una varietà pregiata che si presta perfettamente a piatti freschi e leggeri, ideali per l'estate. Questa ricetta combina la cremosità dello yogurt greco con la dolcezza dei pomodorini datterini e la freschezza del cetriolo grattugiato, creando un piatto semplice ma delizioso. I pomodori datterini e i cetrioli aggiungono una nota di freschezza, rendendo questo piatto perfetto per un pranzo veloce o una cena leggera.

 

Ingredienti per 4 persone:

  • Riso Rubinum: 320 gr
  • Yogurt: 250 gr circa
  • Pomodori datterini: 500 gr
  • 1 Cetriolo
  • Menta qb
  • Olio, pepe qb

 

Procedimento:

  1. Lessate il riso in abbondante acqua salata, scolatelo e mettetelo nel piatto di portata.
  2. Unitevi lo yogurt greco, i pomodori datterini e il cetriolo grattuggiato, incorporate bene al riso e il vostro piatto e pronto
  3. Condite con olio e pepe a piacere

 

Per concludere, vi invitiamo a provare questa ricetta utilizzando i nostri prodotti di alta qualità. Buon appetito!

 

 

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