L'eccellenza del territorio
Riso piemontese, lavorato a pietra, da tre generazioni nel territorio della Baraggia.
Coltivato in Piemonte
Il riso de laBalocchina viene lavorato in Piemonte, nelle zone della Baraggia biellese. Un territorio dove l’esperienza tramandata da generazioni si unisce alle più moderne tecnlogie e alle condizioni pedo-climatiche ottimali per la coltivazione.
Solo così è possibile ottenere riso della migliore qualità, con una tenuta alla cottura ottimale e una consistenza del chicco superiore.
Lavorato a pietra
La qualità e le caratteristiche del riso variano molto a seconda del processo di lavorazione al quale sono sottoposti i chicchi per questo motivo il nostro riso viene lavorato da sapienti mani artigiane presso una riuseria a conduzione familiare.
Dopo essere stato scelto e stoccato, i chicchi vengono lavorati tramite levigatura a pietra ed è così pronto per il confezionamento, senza aggiunta di conservanti o additivi di alcun tipo.
The Packaging
Our rice that is packaged in a practical glass tube, sealed by a cardboard cap that also acts as a dispenser.A container with modern lines, simple and at the same time captivating, but above all 100% plastic free.
Our qualities of Rice
Carnaroli
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Apollo
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Bold
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Integral Baldo
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L'amore per il territorio, al servizio della migliore qualità.
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