Riso Apollo in vaso di vetro - 480g
Il riso Apollo è un riso di grande tradizione, molto versatile, utilizzato in cucina per realizzare moltissimi piatti diversi. Sebbene questa varietà risicola sia meno famosa degli orientali Basmati e Thai ma fa parte della stessa famiglia e viene impiegato con le stesse modalità.
Soprattutto negli ultimi anni, complice anche l'attenzione all'ecologia e al km0, questa varietà sta tornando velocemente sulle tavole degli italiani.
Caratteristiche
Il riso Apollo è un riso bianco aromatico, naturalmente privo di glutine, ha un chicco allungato e rappresenta l’alternativa nazionale agli esotici risi Basmati e Thai.
Cottura in tempi rapidi: perfetto per la preparazione di insalate di riso o semplicemente bollito per accompagnare secondi piatti a base di verdure, carne e pesce.
Assorbimento dei sapori: la cottura che ne esalta meglio l’aroma é la bollitura per assorbimento in una pentola dal fondo spesso.
In questa confezione troverai un barattolo del nostro riso da 480g.
Perché proprio 480g? La porzione di riso consigliata per pasto è di 80g: usando il nostro pratico dosatore avrai a disposizione 6 porzioni a barattolo.
Informazioni
Il riso Apollo è un riso aromatico tipo Lungo B, ottenuto attraverso tecniche di incrocio non OGM tra una varietà asiatica aromatica e un riso italiano.
Consigli di utilizzo
Il nostro riso è un prodotto di qualità, realizzato al 100% in Piemonte, e i suoi valori nutrizionali ne fanno un alimento completo e ricco di proprietà benefiche.
È consigliato utilizzarlo per creare primi piatti, o semplicemente di accompagnamento a carne pesce o verdure.