Riso Ebano in vaso di vetro - 480g
Il Riso Ebano è una novità nel mondo del Riso, si propone di essere il nuovo riso nero profumato che abbraccia l'ambiente e si pone come un esempio di rispetto per la natura. Concepito originariamente per l'utilizzo in contesti agricoli biologici, si rivela comunque idoneo per qualsiasi tipo di coltivazione a basso impatto ecologico. Dotato di un ciclo vegetativo breve, questo cereale richiede una minor quantità di acqua e fertilizzanti rispetto alle alternative. Il nome "Ebano" non è solamente una designazione del colore nero con sottotoni legnosi, ma è anche un acronimo significativo: "Early Black Aromatic NOvelty", che tradotto significa "Nuova Novità di Riso Nero Precoce Aromatico".
Caratteristiche
Il riso Ebano è perfetto se si vuole preparare una ratatouille, un contorno sfizioso o una insalata di riso. Vediamo quali sono le principali ragioni:
Perfetta resistenza alla cottura: un buon riso deve avere un’ottima consistenza. Grazie al suo chicco, che resiste perfettamente alla cottura, l’Ebano non scuoce, ma anzi mantiene ogni chicco intatto e sgranato. Per una sensazione piacevole in bocca.
Ricco di profumi: L’Ebano è un riso aromatico e per questa ragione esalta l'esperienza gastronomica grazie al suo profumo avvolgente. L'essenza profumata di Ebano trasforma ogni pietanza in un'esperienza culinaria avvolta da aromi unici e distintivi.
In questa confezione troverai un barattolo del nostro riso da 480g.
Perché proprio 480g? La porzione di riso consigliata per pasto è di 80g: usando il nostro pratico dosatore avrai a disposizione 6 porzioni a barattolo.
Informazioni
Il riso Ebano è un riso medio nero integrale aromatico. Il suo chicco nero, presenta sfumature legnose, che lo rendono unico nel panorama dei risi neri aromatici. Cuoce in 35/40 minuti e mantiene il suo profumo distintivo, perfetto per insalate di riso e ratatouille.
Consigli di utilizzo
Il riso Ebano è un prodotto di altissima qualità, e i suoi valori nutrizionali ne fanno un alimento completo e ricco di proprietà benefiche. È consigliato utilizzarlo per creare primi piatti, ma anche per altre ricette più creative.