Ci siamo. Dal 5 al 7 settembre 2025, laBalocchina parte per Berlino. E non per una semplice gita: saremo tra i protagonisti di Frizzante Berlin, il festival che celebra l’Italia più autentica, quella fatta di sapori veri, mani artigiane e storie da raccontare.
📍 La cornice? La splendida chiesa di St. Elisabeth, nel cuore di Mitte. Un luogo che sa di storia e di accoglienza, perfetto per ospitare tre giorni di vino naturale, street food italiano, musica e incontri. E in mezzo a tutto questo, ci saremo anche noi, con il nostro Carnaroli Classico e qualche sorpresa pensata proprio per l’occasione.
Perché Frizzante?
Frizzante Berlin è un evento speciale. Non è una fiera, non è un mercato, non è un semplice festival gastronomico. È un momento di incontro tra chi produce e chi assaggia, tra chi ama l’Italia e chi la vive ogni giorno, anche a chilometri di distanza.
Organizzato da tipBerlin e Viani, Frizzante riunisce oltre 50 produttori italiani: vignaioli, artigiani del gusto, ristoratori e piccoli marchi che credono nella qualità e nella bellezza delle cose fatte bene. Per noi, è un’occasione unica per portare il nostro riso fuori dai confini, farlo conoscere, raccontarlo, cucinarlo.
Cosa portiamo a Berlino
Abbiamo preparato qualcosa di speciale. Al nostro stand troverai:
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Degustazioni dei nostri risotti
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Un angolo di Piemonte, fatto di profumi, sapori e parole
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E qualche novità che non vediamo l’ora di condividere
Saremo lì, tra un calice di frizzante e un chicco di Carnaroli, a parlare con chi ha voglia di ascoltare, assaggiare, scoprire.
Berlino ci aspetta
Berlino è una città che ci piace. È curiosa, aperta, viva. E Frizzante è il suo modo di dirci che l’Italia è più vicina di quanto sembri. Per noi di laBalocchina, partecipare significa portare un pezzo di casa in un contesto internazionale, far conoscere il nostro lavoro, confrontarci, imparare.
Vieni a trovarci
🗓️ 5–7 settembre 2025
📌 St. Elisabeth Kirche, Invalidenstraße 3, Berlin
🎟️ Ingresso libero
🚇 Fermate vicine: U8 Rosenthaler Platz, S-Bahn Nordbahnhof, Tram M8/12
Sarà un weekend pieno di incontri, sapori e storie. Se sei a Berlino, passa a trovarci. Se sei in Italia, seguici sui social: ti portiamo con noi, chicco dopo chicco.