{"product_id":"riso-s-andrea-dop-in-vaso-di-vetro-500g","title":"Riso S.Andrea DOP in vaso di vetro - 500g","description":"\u003cp\u003eIl riso \u003cstrong\u003eS.Andrea DOP\u003c\/strong\u003e nasce nel territorio della Baraggia, un’area storica del Piemonte dove la coltivazione del riso è documentata sin dal 1500 e dove condizioni pedoclimatiche uniche danno origine a un prodotto di eccellenza assoluta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Baraggia è oggi l’unico territorio in Italia\u003c\/strong\u003e a vantare una Denominazione di Origine Protetta per il riso, a tutela di una filiera rigorosa che garantisce origine, qualità e caratteristiche costanti nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaratteristiche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl riso \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eS.Andrea DOP è perfetto soprattutto se si vuole preparare un risotto \"all'onda\". Vediamo quali sono le principali ragioni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl S.Andrea DOP ha un Chicco lungo, semi-affusolato e perlato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa sua ricchezza di amido lo rende ideale per risotti cremosi e mantecati alla perfezione, ma eccelle anche in minestre, zuppe, minestroni e piatti tradizionali piemontesi come la panissa o il riso e fagioli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColtivato con cura nelle terre della Baraggia Biellese, vanta la qualità DOP e porta in tavola l’autenticità e la tradizione culinaria del Piemonte, unendo storia e gusto in ogni chicco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn questa confezione troverai un barattolo del nostro riso da 500g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa porzione di riso consigliata per pasto è di 80g: usando il nostro pratico dosatore avrai a disposizione 6 porzioni abbondanti a barattolo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformazioni\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003el riso \u003cstrong data-end=\"21\" data-start=\"8\"\u003eS. Andrea\u003c\/strong\u003e è una varietà Lungo A apprezzata per la sua versatilità e qualità costante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePresenta un granello semi affusolato e la perla è poco estesa inoltre ha un basso contenuto di amilosio: questo garantisce una consistenza morbida ma non collosa. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConsigli di utilizzo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl nostro riso è un prodotto di qualità, realizzato al 100% in Piemonte nella zona di Baraggia Biellese e Vercellese, e i suoi valori nutrizionali ne fanno un alimento completo e ricco di proprietà benefiche. È consigliato utilizzarlo per creare primi piatti, in particolare risotti, ma anche per altre ricette della nostra tradizione, come ad esempio supplì o arancini.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"laBalocchina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53731624157530,"sku":"SADO0500","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/8005\/1907\/files\/S.Andrea-DOP_ITE4785.jpg?v=1772617068","url":"https:\/\/labalocchina.com\/products\/riso-s-andrea-dop-in-vaso-di-vetro-500g","provider":"laBalocchina","version":"1.0","type":"link"}